0,00 zł Koszyk

0,00 zł 0 Koszyk

NARUM JOGURT MATSUN 5 saszetek

tradycyjny armeński jogurt probiotyczny dla dorosłych i dzieci od 6 miesiąca życia

Pokaż więcej

Producent: NARUM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Inne produkty tego producenta

Konsultacja ze specjalistą oraz możliwość zamówień tel. +48 662-77-88-99 pn-pt 8:00-16:00

Ilość

38,90 zł

Opis
Szczegóły produktu

Opis:

Narum Jogurt Matsun to tradycyjny armeński jogurt probiotyczny dla dorosłych i dzieci od 6 miesiąca życia - tworzy niekorzystną florę dla grzybw i pasożytów.

Działanie i zastosowanie:

Jest to mleczny produkt sfermentowany przez Lactobacterium mazuni szczep Karine 2. W wyniku procesu fermentacji kwasu mlekowego dochodzi do rozszczepienia białek z mleka na mniejsze łańcuchy, dlatego produkt jest przyswajany przez organizm lepiej niż mleko. Matsun (matsoni) to tradycyjny kaukaski jogurt powszechnie używany w ormiańskiej czy gruzińskiej kuchni.

Narum Jogurt Matsun to wyjątkowy produkt, który umożliwia łatwe przygotowanie domowego jogurtu wzbogaconego o korzystne bakterie kwasu mlekowego, w tym szczepy Lactobacterium mazuni "Karine" Str.2.

Jedno opakowanie zawiera 5 jednostek suchego fermentu w celu przygotowania pięciu porcji jogurtu z 1 litra mleka każda.

Skład:

Jest to mleczny produkt sfermentowany przez Lactobacterium mazuni "Karine" Str.2

Sposób użycia i dawkowanie:

Sposób przygotowania:

Ważnym warunkiem przygotowania produktu wysokiej jakości są czyste naczynia. Wszystkie naczynia do przygotowania jogurtu należy wyparzyć w gorącej wodzie lub w piekarniku.

1 litr mleka gotować przez kilka minut i schłodzić do temperatury 38–42°C.
Rozpuścić zawartość jednej saszetki w 50 ml ciepłej wody lub mleka (34–35°C) i dodać do pozostałego mleka. Dobrze wymieszać.

Rozlać do pojemników w celu dojrzewania:

Przy użyciu jogurtownicy: wlać gotową mieszankę do pojemników na jogurt i pozostawić włączoną na 5–12 godzin. Po tym czasie wyjąć słoiki z jogurtem i wstawić do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.
Bez jogurtownicy: umieścić mieszaninę mleka z zaczynem w szklanym słoju (1 litr) i zapewnić stałą temperaturę 38–42°C (owinięte w ręcznik, koc itp.). Czas dojrzewania wynosi 6–12 godzin. Po tym czasie włożyć słoik do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.

Uwaga!

Produkt nie powinien być przegrzewany powyżej 42°C – należy zwrócić uwagę na temperaturę grzania jogurtownicy.

Warunki przechowywania:

Zakwaska powinna być przechowywana w suchym ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 8°C.

Okres przydatności do użycia:

2 lata

Ostrzeżenia:

Zakwaska powinna być przechowywana w suchym ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 8°C.

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu.

Zawartość opakowania:

1 opakowanie zawiera 5 saszetek (masa netto: 5 g).

Przechowywanie:

Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chroniąc od światła i wilgoci. Zakwaska powinna być przechowywana w suchym ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 8°C.

MarkaNARUM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Indeks 0000000